Öncelik 3: Arıcılığın Geliştirilmesi

Bu öncelik kapsamında; modern kovan ve arıcılık ekipmanlarının yaygınlaştırılması, kaliteli ana arı kullanımıyla koloni gücünün artırılması ve gezginci arıcılık faaliyetlerinde taşıma ile konaklama koşullarının iyileştirilmesi hedeflenmektedir. Bal hasadında hijyen standartlarının yükseltilmesi, süzme, dolum ve paketleme ünitelerinin kurulması ile polen, propolis ve arı sütü gibi ürünlerde çeşitlendirmeye gidilmesi, analiz ve izlenebilirlik altyapısıyla birlikte ele alınacak; böylece hem bölge florasından elde edilen ürünün katma değeri yükseltilecek hem de markalaşma yoluyla üreticinin doğrudan pazara erişimi güçlendirilecektir.